Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,094 Yemek Tarifine 4,801,797,767 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 9.Temmuz.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Temmuz 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Koruk Şerbeti
• 6 Çorba kaşığı koruk suyu
• 2 Çorba kaşığı toz şeker
• Soğuk su
# Üzüm korukları çöplerinden temizlenir, yıkanır, suyu süzülür.
# Taneler havan eli ile dövülür, elle sıkılır, sonra süzgeçten geçirerek koruk suyu elde edilir.
# Meşrubat bardağının yarısına kadar soğuk su konur, şeker eklenir, şeker eriyene kadar karıştırılır.
# Şekerli suyun üzerine koruk suyu eklenir, karıştırılır.
# Kısa sürede tüketilmek üzere ikram edilir.


Not: Bu ölçüler meşrubat bardağına göredir.


Kuru Kayısılı Kek
• 3 Adet yumurta
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 15 Adet kuru kayısı
• 1 Çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 Çorba kaşığı margarin
• 1 Su bardağı yoğurt
• 2,5 Su bardağı un
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket kabartma tozu
# Kuru kayısılar tavla zarı şeklinde doğranır, bir avuç unla karıştırılır, bir kenara bırakılır.
# Çukur bir kaba toz şeker ve yumurta konur, şeker eriyene kadar çırpılır.
# Üzerine oda ısısında yumuşamış margarin, ayçiçek yağı, yoğurt konur, kısa süre çırpılır.
# Daha sonra elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, kısa süre daha karıştırılır.
# En son kuru kayısılar katılır, kaşıkla hamurun her tarafına yayılacak şekilde karıştırılır.
# Yağlanmış delikli kek kalıbına kek harcı dökülür, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıp, kızarana kadar pişirilir. (50 – 55 dakika)
# Fırından çıkıp ılıyınca servis tabağına ters çevrilir.


Not: Kuru kayısılı kek yapımında Malatya usulü kurutulmuş, etli kayısı kullanılması tavsiye edilir.


Dostan
• 1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
• 2 su bardağı ılık su
• 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• 1 çorba kaşığı susam
• Kızartmak İçin;
• 2 su bardağı sıvıyağ
# Derin yoğurma kabına alık su, maya ve toz şeker konur. Parmak uçlarıyla maya eriyene kadar karıştırılır.
# Üzerine tuz, sıvıyağ ve ele yapışmayan kıvam alana kadar elenmiş un katılır, yoğrulur, hamurun üzeri kapatılır, bir saat dinlenmeye bırakılır.
# Bu arada kavrulmamış beyaz susam küçük bir tavaya yağsız olarak konur, orta ateşte karıştırarak pembeleştirilir.
# Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır, yuvarlanır, üzerine bir tutam kavrulmuş susam serpilir, üzerine parmak uçlarıyla bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açılır.
# Kızgın yağda çörekler pembe renkte çıkartılır, kağıt havluya çıkarılarak fazla yağı alınır.
# Ilık olarak zeytin, peynir, reçel eşliğinde ikram edilir.


Not: Dostan Manisa, Çıkrıkçı bölgesinde bilinen özgün bir tariftir.


Sakızlı Krem Şokola
• 5 Su badağı süt
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 2 Parça damla sakızı
• 4 Çorba kaşığı un
• 1 Tatlı kaşığı tereyağı
• Üzeri İçin;
• 2 Çorba kaşığı kakao
• 5 Çorba kaşığı toz şeker
• 1 Adet yumurta
• 1 Tatlı kaşığı tereyağı
# Belirtilen süt miktarından 1 su bardağı ayrılır, kalan 4 su bardağı süt, aliminyum olmayan orta büyüklükte bir tencereye konur.
# Tencereyi ateşe koymadan önce sütün üzerine, şeker ve un eklenir, unun topaklaşmaması için bir kaç kez çevrilir.
# Karışım orta ateşli ocağa oturtulur, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.
# Kıvam alınca, üzerine dövülmüş damla sakızı katılır, karıştırılır, ocaktan alınır, tereyağı eklenir.
# Krem, mikserle 8 - 10 dakika çırpılarak pürüzsüz bir kıvam kazandırılır.
# Kaselere eşit olarak pay edilip, ılımaya bırakılır.
# Bu arada şokolası hazırlanır, bunun için küçük çukur bir pişirme kabına ayrılan 1 su bardağı soğuk süt, kakao, toz şeker, yumurta konur, iyice çırpıldıktan sonra, kısık ateşli ocağa yerleştirilir, karıştırarak boza kıvamına gelene kadar pişirilir, ocaktan alınarak tereyağı eklenir, karıştırılır.
# Şokola kaselerdeki kremlerin üzerine gezdirilir.
# Buzdolabında bir kaç saat soğutularak ikram edilir.


Not: Sakızlı Krem Şokola, kaselerin dibine yerleştirilen bir parça kekle de hazırlanabilir. Kekler biraz granül kahve ile ıslatılırsa lezzeti daha iyi olur.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle