Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,737 Yemek Tarifine 4,921,647,542 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 9.Ekim.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ekim 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

İncirli Kek
• 4 -5 Kuru incir
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Su bardağı süt
• 3/4 Su bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 2 Su bardağı un
• 1 Çay kaşığı tarçın
• 1 Paket kabartma tozu
# İncir akşamdan ufak ufak doğranmış şekilde sütün içinde ıslatılır.
# Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Mümkünse mikser kullanılarak çırpılır.
# Boza kıvamına gelen şekerle yumurtaya; incir, un, yağ, tarçın ve kabartma tozu eklenir.
# Yağlanmış kek kalıbına bu karışım dökülür.
# 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.


Not: Bu keke sıvı yağ yerine 125 gr. margarin konabilir.


Kavunlu Muhallebi
• 4 Su bardağı süt
• 2 Su bardağı kavun suyu
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı buğday nişastası
# Kokulu küçük kavun kesilir, rendelenir, süzgeçten geçirilerek suyu çıkarılır.
# Bir tencereye soğuk süt, kavun suyu, şeker ve nişasta konur. Soğuk olarak nişasta ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
# Karışım orta ateşli ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Sıcakken kaselere pay edilir. Oda ısısında ilk harareti çıkan kavunlu muhallebi buzdolabına konur.
# En az 2 saat soğuduktan sonra, üzeri arzuya göre değişik kuru yemişlerle süslenir, servise sunulur.


Not: Kavunlu muhallebi için en uygun kavun türü "şemen"dir. Şemen, küçük, sarı, kokulu ve tatlı kavundur.


Yumurtalı Helva
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• Üzeri için:
• 1 çay bardağı ezilmiş fındık
# Tencereye tereyağı konur, kısık ateşte yakmadan eritilir. Kısa süre ılıması için bekletilir.
# Üzerine 1 su bardağı soğuk süt ve 1 adet yumurta ilave edilir ve yumurta parçalanana kadar çırpılır. 1 su bardağı süt daha eklenir, un katılır, karıştırılır.
# Çok kısık ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak rengi değişene ve tencereye yapışmadan dönene kadar pişirilir. (25 dakika)
# Şeker ve su katılır. Malzemeler tamamen eriyip karışana kadar pişirilir.
# Kapakla tencere arasına emici bir kağıt konur. Yarım saat dinlendirilir.
# Süre sonunda iki kaşık yardımıyla şekillendirilir.
# Servis tabağına konur, fındıkla süslenir.


Not: Yumurta ilave edildiği zaman karışımın mutlaka soğuk olması gerekir. Aksi taktirde yumurta pişer.


Saçaklı Paçanga
• Yarım kg tel kadayıf
• Sos için:
• 1 büyük çay bardağı sıvıyağ
• 1 büyük çay bardağı koyu ayran
• 1 adet yumurta akı
• İçi için:
• 12 dilim pastırma
• 2 adet sert domates
• 3 adet sivri biber
• 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
# Önce iç hazırlanır; pastırma ufak doğranır. Domatesin kabukları soyulur, ince doğranır, biberin tohumları çıkarılır ince kıyılır. Malzemelerin üzerine kaşar katılır ve karıştırılır.
# Tel kadayıfın üzerine sıvıyağ, yumurta akı ve azar azar katarak ayran eklenir. Kadayıf tellerini kısaltmadan sıvı malzeme yedirilir.
# Hazırlanan kadayıftan bir tutam alınır, avuç kadar açılır, düzeltilir. Kanarına iç konur ve sıkı bir rulo yapılır.
# Saçaklı paçangalar yağlanmış tepsiye dizilir. YUmurta sarısı 2 çorba kaşığı suyla karıştırılır, böreklerin üzerine sürülür.
# Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir.
# Ilık olarak servis yapılır.


Not: Bu börek çırpılmış yumurtaya bulanıp sıvıyağda kızartılarak da hazırlanabilir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle