Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,737 Yemek Tarifine 4,921,666,482 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 8.Ekim.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ekim 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Mısırunlu Esmer Kek
• 3 Yumurta
• 1 Su bardağı tepeleme şeker
• 1 Su Bardağı mısır unu
• 1 Su bardağı un
• 4 Çorba kaşığı kuru üzüm
• 1 Çay bardağı yoğurt
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 2 Çorba kaşığı kakao
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Çorba kaşığı mahlep
# Yumurta su ve şeker mikserle karıştırılır.
# Önce sıvı malzemeler yani; yağ ve yoğurt bu karışıma eklenip kısa bir süre daha çırpılır.
# Daha sonra elenmiş mısır unu, un, kabartma tozu, kakao ve mahlep eklenir, karıştırılır.
# En son una bulanmış üzümler eklenip kaşıkla her tarafına eşit dağılacak şekilde karıştırılır.
# Yağlanmış ve üzeri hafif unlanmış kek kalıbına karışım dökülür.
# 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.


Not: Kuru üzümü unlamak, kekin dibine çökmemesini sağlar.


Portakallı İncir Tatlısı
• 15 Adet kuru incir
• Yarım su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı toz şeker
• Çeyrek su bardağı incir ıslatma suyu
# Kuru incirler yıkanır, çukur bir kaba konur. Üzerine incirleri örtecek kadar su konur. En az 5 saat incir, suyun içinde bekletilir.
# Suyun içinde şişmiş incirler, geniş tabanlı tencereye tek sıra halinde dizilir.
# Üzerine toz şeker serpilir, onun da üzerine portakal suyu ve incirin içinde beklediği su konur.
# Tencerenin kapağı kapatılır. Kısık ateşte kapağını hiç açmadan yarım saat pişirilir.
# Ocak kaptılır, kapağı 15 – 20 dakika açılmaz.
# Portakallı incir tatlısı, servis tabağına çıkarılır. Arzu edilirse üzerine rende portakal kabuğu serpilerek ikrama sunulur.


Not: Besleyici değeri suya çıkacağı için incirin ıslatma suyunun miktarı mümkün olduğunca az olmalıdır.


Kestaneli Bonbon
• Yarım kg kestane
• 1 paket kare bitter çikolata (80 gr)
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı hindistancevizi
• 1 paket vanilya
# Kestanalara bıçakla çizik atılır. Düdüklü tencereye kestaneler konur, üzerini bir parmak geçecek kadar su konur. Kapağı kapatılır.
# Tencere hızlı ateşe yerleştirilir, pim çıkınca ateş kısılır 10 dakika pişririlir.
# Kestaneler sudan alınır, kabukları soyulur (iç kabukları da çıkarılır.)
# Küçük bir tavaya çikolata kırılarak konur, üzerine margarin ve kakao eklenir, çok kısık ateşte tamamen şeklini kadar eritilir.
# Kestanelerin üzerine eriyen karışım, vanilya ve pudra şekeri eklenir. Blender yardımıyla püre olana kadar çekilir.
# Son olarak hindistancevizi eklenir, elle yoğrulur.
# Karışımdan istenilen büyüklükte parçalar alınır ve şekil verilir.
# Bonbonlar yağlı kağıdın üzerine konur, tamamen soğuyup sertleşince şeker kasesine yerleştirilir.


Not: Arzuya göre bonbonlar şekillendirildikten hemen sonra da hindistancevizine bulanabilir.


Fincan Mantısı
• 1 paket çabuk maya
• 1 su bardağı ılık su
• 1 adet yumurta
• 1 adet kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• İçi için:
• 250 gr kıyma
• 1 adet küçük soğan
• 4 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Üzeri için:
• 1 kase yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
# Önce hamuru hazırlamak için yoğurma kabına ılık su, unla karıştırılmış maya, kesme şeker konur ve iyice çırpılır.
# Üzerine yumurta, tuz ve ele yapışmayan bir hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur. Sonra üzeri kapalı olarak, ılık bir ortamda 45 dakika dinlendirilir.
# Bu arad iç hazırlanır; soğan ince doğranır ve sıvıyağda pembeleştirilir. Üzerine kıyma eklenir, suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Ateşten almadan hemen önce tuz eklenir.
# Dinlenen hamur 35 parçaya ayrılır ve yuvarlanır. Her parça parmak uçlarıyla çay tabağından küçük açılır.
# Hamur küçük bir fincana yerleştirilir. 1 tatlı kaşığı kadar iç konur ve hamurun kenarları toplanarak alınır, yuvarlanır.
# Mantıların ek yeri alta gelecek şekilde yağlamış tepsiye dizilir. Üzerlerine fırçayla biraz sıvıyağ sürülür.
# Tepsi önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. (yaklaşık 25 dakika)
# Mantı pişerken yoğurt çırpılır, ezilmiş sarımsakla karıştırılır. Sıvıyağ ve pul biber kızdırılmak üzere bir tavaya konur.
# Mantılar servis tabağına alınır. Üzerine önce sarımsaklı yoğurt, sonra kızdırılmış pul biberli yağ gezdirilir.


Not: Bu mantının yapımında kahve fincanı yerine yumurtalık gibi çukur mutfak gereci de kullanılabilir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle