Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
116,434 Yemek Tarifine 4,725,698,686 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 6.Ağustos.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ağustos 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Badem Ezmesi
• 1 Su bardağı iç badem
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı su
• Yarım çay kaşığı limon suyu
# Bademler kaynar suda 5 - 10 dakika kaynatılır, bu şekilde iç kabukları yumuşar ve çabuk soyulması sağlanır.
# Soyulan bademler dövülerek ya da robottan geçirilerek un haline getirilir.
# Diğer taraftan emaye ya da çelik bir tencereye toz şeker ve su konur, orta ateşli ocağa yerleştirilir, şeker eriyene kadar karıştırılır, kaynayınca ocak kısılır, katılaşana kadar ara sıra karıştırılır.
# Koyulaşmaya başlayınca limon suyu eklenir.
# Kıvama geldiğini anlamak için, su dolu bardağa 1 - 2 damla damlatılır, suyun içerisinde dağılmıyorsa olmuş demektir.
# Ocaktan alınır, üzerine bir kaç damla soğuk su serpilir biraz ılıyınca, tahta kaşıkla çarparak beyazlatılır.
# Beyazlatılmış şerbetin üzerine un haline getirilmiş iç badem eklenir, yoğurulur, cevizden küçük parçalar alınır, yuvarlanarak şekil verilir.
# Düz bir şekerliğe dizilerek ikram edilir.


Not: Bu metodla antepfıstığı, ceviz, fındık ezmeleri de hazırlanabilir.


Fıstıklı Kara Bacı
• 1 paket tereyağı (250 gr)
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı Antep fıstığı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tutam tuz
• Alabildiği kadar un
• Şerbeti için:
• 3,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• Yarım limonun suyu
• Üzeri için:
• 45 adet bütün Antep fıstığı
# Önce şerbet hazırlanır; su şeker bir tencereye konur. Kaynamaya başlayınca limon katılır, 5 dakika daha kaynatılır, ateşten alınır.
# Yoğurma kabına erimiş, ılımış tereyağı, süt, pudra şekeri ve yumurta konur, iyice çırpılır.
# Üzerine tarçın, kakao, tuz, karbonat ve ele yapışmayan kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur.
# En son iri dövülmüş Antep fıstığı eklanir ve homojen dağılana kadar yoğrulur.
# Hamurdan yaklaşık 45 parçaya ayrılır. Parçalar yuvarlanır, sonra oval şekil verilerek yassılaştırılır.
# Şekillenen hamurlar yağlanmış tepsiye dizilir. Ortalarına yatay olarak fıstık konur ve bastırılır.
# Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir. Yaklaşık 25 dakika pişirilir.
# Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet gezdirilir.
# 2 saat sonra ikram edilebilir.


Not: Bu tatlının hamuruna arzuya göre damla sakızı, vanilya ya da limon kabuğu rendesi de eklenebilir.


Susamlı Paris Güzeli
• 1 paket margarin
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı susam
• 1 çay kaşığı çörekotu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Çeyrek tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
# Susam tavaya aktarılır. Yağ ilave etmeden koyulaşana dek kavrulur.
# Oda ısında yumuşamış margarinin üzerine pudra şekeri eklenir ve iyice karıştırılır.
# Üzerine tuz, vanilya, çörek otu ve susam eklenir. Malzeme dengeli yayılana kadar yoğrulur.
# Daha sonra azar azar un eklenir ele yapışmayan, orta sertlikte bir hamur hazırlanır.
# Merdaneyle yarım santim kalınlığında açılır. Hamur çay bardağı ağzı ya da bisküvi kalıbıyla kesilir.
# Kenarlardan çıkan hamur toplanır yeniden açılır. Hamur bitene kadar aynı işlemler tekrarlanır.
# Bisküviler yağlı kağıt serilmiş tepsiye az aralık bırakarak dizilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir. Bisküviler açık pembe renk alana dek pişirilir.


Not: Susam renk vermesi için kavrulur. Kavrulmadan kullanılabilir.


Beypazarı Simidi
• 1 kibrit kutusu kadar yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağıılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• Üzeri için:
• Yarım çay bardağı pekmez
• Yarım çay bardağı su
# Derin yoğurma kabına maya, şeker ve su konur. Parmak uçlarıyla maya dağılana kadar karıştırılır.
# Üzerine süt, tuz ve orta sertlikte kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzerine kapak kapatılır ve ılık bir ortamda en az 45 dakika bekletilir.
# Süre sonunda kabaran hamurun havasını almak için biraz un serperek birkaç tur yoğrulur.
# Hamur 8 eşit parçaya bölünür. Her parçaya 2,5 karış boyunda baston şekli verilir. İki ucu birleştirilerek halka yapılır.
# Simitler yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirilir. Üzerine fırçayla su ve pekmez karışımı sürülür.
# Tepsi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir.


Not: Pekmezli su simidin fazla kabarmasına engel olur ve parlak bir görünüm almasını sağlar.







lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle