Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
114,415 Yemek Tarifine 4,576,991,338 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 30.Ocak.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ocak 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Zarf Böreği
• 3 Adet hazır yufka
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 Adet yumurta
• 1 Su bardağı dolusu peynir rendesi
• 1 Çorba kaşığı çörek otu
# Yufka çalışma tezgahına düzgünce serilir. Üzerine bir fırça yardımıyla süt, yağ ve yumurta akından oluşan karışım sürülür.
# Yufka dört tarafından üst üste gelmeyecek şekilde zarf gibi katlanır.
# Katlanmış yufka + şeklinde eşit olarak 4 parçaya kesilir.
# Her bir parçaya yağ, süt, yumurta akından oluşan karışım sürülür.
# Her parçanın ortasına peynir konur ve gene zarf şeklinde katlanır. Diğer yufkalar da aynı şekilde hazırlanır.
# Böreklerin kat yerleri yağlanmış tepsinin alt kısmına gelecek şekilde dizilir.
# Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilir.
# 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.


Not: Zarf böreği, hazırlaması oldukça pratik bir börek çeşididir. İç olarak istenilen değişik harçlar kullanılabilir. Süt yerine de yoğurt kullanılabilir.


Kaklı Kek
• 2 Adet yumurta
• 1 Çay bardağı sıvıyağ
• 1 Çay bardağı yoğurt
• 1 Su bardağı toz şeker
• 2 Su bardağı un
• 1 Kahve fincanı kuru üzüm
• 15 Adet kuru kayısı
• 5 Adet kuru incir
• Yarım kahve fincanı kuru vişne
• Yarım kahve fincanı kuru erik
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket kabartma tozu
# Yumurta ve şeker beyaz bir renk alana kadar iyice çırpılır.
# Üzerine yağ, yoğurt eklenir biraz daha çırpılır.
# Üzerine un, vanilya ve kabartma tozu eklenip, pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırılır.
# Kuru meyvelerin çekirdekli olanları ayıklanır, tüm meyveler aynı büyüklükte doğranır, hafif una bulayıp kek harcına eklenir.
# Tüm meyveler eşit olarak dağılacak şekilde karıştırılır.
# Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 derece fırında 45 dakika pişirilir.
# Biraz dinlendirilip, ters çevrilir ve servis yapılır.


Not: Kuru meyveleri unlamanın nedeni, dibe çökmesine engel olmak içindir.


Pelteli Tutu
• Tutu İçin;
• 3 Su bardağı süt
• 1 Çay bardağı pirinç
• 1 Su bardağı toz şeker
• Yarım portakalın suyu
• 2 Çorba kaşığı pirinç unu
• 1 Portakalın rendesi
• Pelte İçin;
• 1 Su bardağı portakal suyu
• 1 Su bardağı su
• 8 Çorba kaşığı toz şeker
• 2 Çorba kaşığı nişasta
# Pirinç ayıklanır, yıkanır, üzerine 5 çay bardağı su konur, pirinçler yumuşayıp suyu tamamen bitene kadar pişirilir.
# Haşlanan, soğuyan pirinçlerin üzerine, soğuk süt, toz şeker, portakal suyu, pirinç unu konur ve karıştırılır.
# Karışım orta ateşli ocağa konur, sürekli karıştırılarak kaynatılır, muhallebi kıvamına gelince, portakal kabuğu rendesi eklenir, ocaktan alınır.
# Tatlı kaselerine paylaştırılır.
# Tutu soğurken pelte hazırlanır, bunun için, bir tencereye önce şeker ve nişasta konur, kuru olarak karıştırılır, sonra su ve portakal suyu eklenir, karıştırılır.
# Orta ateşli ocağa konur, pelte şeffaflaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
# Pelte kasedeki tutuların üzerine paylaştırılır.
# Buzdolabında 1 – 2 saat dinlendirilir.
# Soğuk olarak servis yapılır.


Not: Pelte, limon, şeftali, kayısı gibi meyvelerin suyuyla da hazırlanabilir.


Tost
• 4 Dilim tost ekmeği
• 8 Dilim sucuk
• 2 Dilim kaşar peyniri
• 1 Çorba kaşığı tereyağ
# Tost ekmeğinin bir tarafına tereyağ sürülür. Yağlı kısımı altta kalacak şekilde tost makinesine konur.
# Üzerine 4 dilim sucuk kare şeklinde dizillir, tost makinesi kapatılarak sucukların pişmesi sağlanır.
# Sucuklar piştikten sonra, sucukların üzerine ekmek dilimleri büyüklüğündeki kaşar peyniri konur.
# Üzeri tost ekmeği ile kapatılır, en üste tereyağ sürülür. Tost makinesi tekrar kapatılır. Kaşar peyniri yumuşamaya başlayınca pişmiş demektir.
# Sıcak olarak ikram edilir.


Not: Burada fikir vermek için "tost"a yer ayrılmıştır. Değişik malzemeler kullanarak tost hazırlanır.







lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
istanbul escort | bayan escort | am yarak | porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle