Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
116,434 Yemek Tarifine 4,725,704,378 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 30.Ağustos.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ağustos 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Pelteli Tutu
• Tutu İçin;
• 3 Su bardağı süt
• 1 Çay bardağı pirinç
• 1 Su bardağı toz şeker
• Yarım portakalın suyu
• 2 Çorba kaşığı pirinç unu
• 1 Portakalın rendesi
• Pelte İçin;
• 1 Su bardağı portakal suyu
• 1 Su bardağı su
• 8 Çorba kaşığı toz şeker
• 2 Çorba kaşığı nişasta
# Pirinç ayıklanır, yıkanır, üzerine 5 çay bardağı su konur, pirinçler yumuşayıp suyu tamamen bitene kadar pişirilir.
# Haşlanan, soğuyan pirinçlerin üzerine, soğuk süt, toz şeker, portakal suyu, pirinç unu konur ve karıştırılır.
# Karışım orta ateşli ocağa konur, sürekli karıştırılarak kaynatılır, muhallebi kıvamına gelince, portakal kabuğu rendesi eklenir, ocaktan alınır.
# Tatlı kaselerine paylaştırılır.
# Tutu soğurken pelte hazırlanır, bunun için, bir tencereye önce şeker ve nişasta konur, kuru olarak karıştırılır, sonra su ve portakal suyu eklenir, karıştırılır.
# Orta ateşli ocağa konur, pelte şeffaflaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
# Pelte kasedeki tutuların üzerine paylaştırılır.
# Buzdolabında 1 – 2 saat dinlendirilir.
# Soğuk olarak servis yapılır.


Not: Pelte, limon, şeftali, kayısı gibi meyvelerin suyuyla da hazırlanabilir.


Köfteli Kanepe
• 200 Gr. köftelik kıyma
• 1 Adet küçük kuru soğan
• 2 - 3 Dal maydonoz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 Çay kaşığı tuz
• 5 Dilim tost ekmeği
• Ketçap
• Mayonez
# Kuru soğan rendelenir, üzerine kıyma, kimyon, karabiber, tuz ve ince kıyılmış maydonoz eklenir. 5 dakika kadar yoğrulur.
# Köfte harcı, buzdolabında yarım saat dinlendikten sonra, 20 eşit parçaya bölünür, her parça elle yuvarlandıktan sonra üstten biraz bastırılarak şekil verilir.
# Hazırlanan köfteler iki tarafıda homojen olarak ızgarada pişirilir.
# Tost ekmekleri artı biçiminde ortalardan kesilerek, toplam 20 parça ekmek elde edilir.
# Ekmeklerin üzerine, önce ketçap sürülür, üzerine pişmiş köfteler konur, onun da üzerine bir miktar mayonez sıkılır.
# Bütün kanepeler bu şekilde hazırlandıktan sonra servis tabağına dizilir.
# Arzu edilirse kanepe araları, kızarmış patates veya maydonoz yapraklarıyla süslenerek servise sunulur.


Not: Kanepelik köftenin harcına ekmek konmaz.


Meyveli Yaş Pasta
• 1 adet pandispanya
• Krema için:
• 2,5 su bardağı süt
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1.5 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1,5 çorba kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı kakao
• Ara katlar için:
• 2 adet kivi
• 1 adet muz
• Islatmak için:
• 1,5 çorba kaşığı marmelat
• 1 su bardağı su
• Üzeri ve kenarları için
• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 2 adet kivi
• 1 küçük paket çikolata
# İlk işlem olarak krema hazırlanır. Bunun için; Soğuk süt, nişasta, un ve şeker bir tencereye aktarılır, iyice karıştırılır. Sonra ateşe konur, sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirilir.
# Ateşten almadan hemen önce vanilya eklenir, karıştırılır. Ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
# Bu arada pandispanya eşit olacak şekilde eninden 3 parçaya kesilir. Soğuk süt ve toz pandispanya mikserle çırpılır. Muz ve kiviler tavla zarı biçiminde doğranır.
# Soğumuş kremaya 2-3 kaşık çırpılmış krem şanti eklenir ve karıştırılır.
# Krem şantili kremanın yarısı başka bir kaba konur, kakao eklenir ve karıştırılır. Üzerine doğranmış muz katılır.
# Kalan beyaz krem şantili kremaya da doğranmış kivi ilave edilir.
# Su ve marmelat karıştırılır. İlk kat pandispanyaya bu karışımın 1/3'ü gezdirilerek nemlendirilir. Ortasına kivili krema dökülür ve ve fazle kenarlara gelmeyecek şekilde düzeltilir.
# Üzerine ikinci kat pandispanya konur ve marmelatlı suyla ıslatılır. Ortasına muzlu, kakaolu krema konur ve aynı şekilde düzeltilir.
# Son kat krema en üste konur, marmeletlı suyun kalanıyla ıslatılır. Krema şanti, ıslatılmış geniş ve uzun bir bıçak yardımıyla üzerine ve kenarlarına sıvanır.
# Kiviler soyulur, daire şeklinde, incecik doğranır ve pastanın kenarlarına yan yana yapıştırılır.
# Son olarak çikolata, rendenin iri kenarıyla pastanın üzerine rendelenir.
# Buzdolabına yerleştirilir. Bir gece bekletildikten sonra ikram edilebilir.


Not: Kremaya katılan birkaç kaşık krem şanti, kremanın parlak ve kaygan olmasını sağlar.


Lavaş
• Yarım kibrit kutusu kadar yaş maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
# Çukur yoğurma kabının içine ılık su, şeker ve maya konur. Parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine, sıvıyağ tuz ve yumuşak kıvamda olacak şekide un eklenerek yoğrulur.
# Hazırlanan hamurun üzeri kapatılır, ılık bir ortamda 1 saat dinlendirilir.
# Süre sonunda hamur 12 eşit parçaya ayrılır.
# Her parça unlu zeminde, merdaneyle büyük tava büyüklüğünde açılır.
# Tava orta ateşe yerleştirilir, yağ eklenmez. Isınınca açılan lavaş yerleştirilir.
# Lavaşın bir yüzü açık pembe renkte kızarınca diğer yüzü çevrilir.
# Diğer hamurlar daynı şekilde hazırlanır.
# İçine arzu edilen yiyecek konur ve dürüm yapılır.


Not: Lavaş aynı şekilde hazırlandıktan sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında da pişirilebilir.







lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle