Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,069 Yemek Tarifine 4,799,444,180 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 29.Ocak.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ocak 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Saçaklı Börek
• 250 gr. kadayıf
• 1 Su bardağı beyaz peynir
• 2 Su bardağı süt
• 2 Adet yumurta
• 1 Çay bardağı sıvıyağ
• 2 Tatlı kaşığı tuz
# Kadayıf bir kaba alınır, üzerine soğuk süt, yumurta, tuz konup, kadayıflar ezilmeden karıştırılır.
# Orta büyüklükte bir fırın kabı yağlanır, üzerine kadayıfın yarısı konur, bastırılır.
# Üzerine peynir serpilir.
# Peynirin üzerine kalan kadayıf yayılır, her tarafından bastırılır.
# Buz dolabının alt gözünde bir gece bekletilir.
# Ertesi gün 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.


Not: Kadayıfın pişmesi, yufkaya göre daha çok zaman alır.


Kakaolu Kek
• 3 Adet yumurta
• 1 Su bardağı + 1 kahve fincanı toz şeker
• 1 Su bardağı yoğurt
• 3/4 Su bardağı sıvıyağ
• 2 – 3 Kaşık kakao
• 2 Su bardağı un
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
# Yumurta ve şeker beyaz renk alana kadar mikserle çırpılır.
# Üzerine yağ, yoğurt eklenip biraz daha çırpılır.
# En son kuru malzemeler olan un, kabartma tozu, vanilya konur, karıştırılır.
# Pürüzsüz bir karışım elde edildikten sonra 2 – 3 kaşık kakao konur, kakaonun homojen olarak dağılması sağlanır.
# Karışım yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökülür.
# Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 45 dakika pişirilir.
# Pişme süresi dolduktan sonra 10 dakika dinlendirilir, servis tabağına ters çevrilir, servis yapılır.


Not: Kakao keke eklenirken, tıpkı unda olduğu gibi elenmesi gerekir.


Sup
• 3 Su bardağı süt
• 3 Çorba kaşığı un
• 1 Adet yumurta
• 1 Su bardağı toz şeker
• 2,5 Çorba kaşığı kakao
• 6 Küçük parça kek ya da bisküvi
• Yarım Paket vanilya
# Yumurtanın sarısı ve beyazı birbirinden ayrılır.
# Pişirme tenceresine yumurtanın sarısı, soğuk süt, un, kakao ve şeker konur bir çırpıcıyla pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır.
# Karışım orta ateşli ocağa alınır, kıvam alana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
# Sup pişince az tuz ile kar haline getirilmiş yumurta akı biraz sup ile sulandırılarak tencereye katılır, ocaktan alınır, vanilya eklenir iyice karıştırılır.
# Kaselerin dibine kek parçaları konur, üzerine hazırlanan sıcak sup dökülür.
# Buzdolabında soğutulduktan sonra üzeri hindistan cevizi ya da fındık, fıstıkla süslenerek servis yapılır.


Not: Bu tatlı kaseye kek konmadan hazırlanırsa "sofra kremi" adını alır.


Sürn
• 4 Dilim ekmek
• 4 Çorba kaşığı çökelek peyniri
• 1 Çorba kaşığı acı biber salçası
• 5 Çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 Çorba kaşığı kekik
• 1 Çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen
# Karıştırma kabına çökelek konur, üzerine zeytinyağı eklenir, çökelek peyniri macun kıvamına gelene kadar ezerek karıştırılır.
# Üzerine biber salçası eklendikten sonra biraz daha karıştırılır.
# En son kalan malzemeler, ince kıyılmış fesleğen, kekik eklenir, iyice karıştırılır.
# Sürn harcı üzeri kapalı olarak en az 1 saat dinlendirilir.
# Süre sonunda ekmek dilimlerine sürülerek ikram edilir.
# Sürn bir kavanoza konur, buzdolabında saklanırsa günler sonra bile tüketilebilir.


Not: Sürn, yukarıdaki malzemelerle hazırlanan, top şekli verilen Antakya bölgesinin özgün bir peynir çeşididir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle