Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,970 Yemek Tarifine 5,062,495,722 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 29.Ağustos.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ağustos 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Sup
• 3 Su bardağı süt
• 3 Çorba kaşığı un
• 1 Adet yumurta
• 1 Su bardağı toz şeker
• 2,5 Çorba kaşığı kakao
• 6 Küçük parça kek ya da bisküvi
• Yarım Paket vanilya
# Yumurtanın sarısı ve beyazı birbirinden ayrılır.
# Pişirme tenceresine yumurtanın sarısı, soğuk süt, un, kakao ve şeker konur bir çırpıcıyla pürüzsüz bir hal alana kadar çırpılır.
# Karışım orta ateşli ocağa alınır, kıvam alana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
# Sup pişince az tuz ile kar haline getirilmiş yumurta akı biraz sup ile sulandırılarak tencereye katılır, ocaktan alınır, vanilya eklenir iyice karıştırılır.
# Kaselerin dibine kek parçaları konur, üzerine hazırlanan sıcak sup dökülür.
# Buzdolabında soğutulduktan sonra üzeri hindistan cevizi ya da fındık, fıstıkla süslenerek servis yapılır.


Not: Bu tatlı kaseye kek konmadan hazırlanırsa "sofra kremi" adını alır.


Kanepe Tapa
• 8 Dilim ekmek
• 2 Adet tavuk biftek
• 1 Adet küçük patates
• 1 Adet tatlı yeşil sivri biber
• 2 Çorba kaşığı ketçap
• Kızartmak için sıvıyağ
• Tuz
# Patatesler soyulur, yarım cm. kalınlığında daire şeklinde dilimlenir. Altın sarısı renginde kızartılır.
# Tavuk bifteklerin her biri 4 eşit parçaya kesilir. Kesilmiş 8 parça tavuk elde edilir ve pembe renkte kızartılır.
# Normal ekmekten kenarları kesilerek çıkartılan dilimlerin üzerine ketçap sürülür.
# Üzerine, önce kızarmış patates sonra kızarmış tavuk konur.
# En üste küçük kare şeklinde kesilmiş yeşil biber konur.
# Kanepe tapalar düz servis tabağına ya da kenarsız küçük bir tepsiye dizilir. Araları kızarmış patates dilimleri ile doldurulur.
# Arzu edilirse patateslerin üzerine domates ve biber dilimleri ile süslenir. Tuz serpilir


Not: Tavuk bifteği ızgarada da pişirilebilir.


Ispanaklı Kuru Pasta
• 1 paket tereyağı ya da margarin
• 1 su bardağı kaşar rendesi
• 7 yaprak ıspanak
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı çörekotu
# Derin ve çukur bir kabın içinde oda ısında yumuşamış tereyağı, ince rendelenmiş kaşar, yoğurt ve yumurta beyazı bir çatal yardımıyla iyice çırpılır.
# Üzerine çok ince kıyılmış çiğ ıspanak, tuz, unla karıştırılmış kabartma tozu katılır, kısa süre daha karıştırılır.
# Son olarak azar azar un eklenerek yoğrulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. 10 dakika kadar dinlendirilir.
# Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Tezgahın üzerinde kalem gibi çubuk şekli verilir.
# Çubuk ortadan katlanır ve 2 tur burgu yapılır.
# Kurabiyeler yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir.


Not: Ispanaklı kuru pastanın lezzetini artırmak için hamuruna pul biber, karabiber, kimyon da eklenebilir.


Çiçek Ekmek
• 1 paket çabuk maya (instant)
• Yarım su bardağı su
• 1,5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörekotu
# Ilık su, maya ve şeker çukur bir kaba konur. Parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine ılık süt, tuz yumurta, yumurta beyazı ve sıvıyağ eklenir, biraz daha karıştırılır.
# Son olarak ele yapışmayan , yumuşak bir hamur olana kadar azar azar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, ılık bir ortama konur, 1 saat bekletilir.
# Süre sonunda hamur biraz daha yoğrulur. Üzeri kapatılarak tekrar yarım saat daha bekletilir.
# İkinci bekletmeden sonra hamur 7 eşit parçaya ayrılır. Her parça yuvarlanarak top şekli verilir.
# Yuvarlak, 30 santim çapında fırın kabı yağlanır.
# Ortasına ilk top hamur konduktan sonra etrafına 6 adet top hamur çiçek şeklinde yerleştirilir.
# Fırına vermeden önce yarım saat daha bekletilir.
# Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörekotu ve susam serpilir.
# Çiçek ekmek önceden ısıtılmış 190-200 derece fırında kıpkırmızı olana kadar pişirilir.
# Fırından çıktıktan sonra ılık olarak sofraya getirilir.


Not: Çiçek ekmek yaparken hamur topları sayısı 5 ya da 9 olarak da değiştirilebilir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to www.ressim.net's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • www.ressim.net/haber.txt (port 80)
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle