Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,993 Yemek Tarifine 5,064,330,775 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 28.Ekim.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ekim 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Mısır Unu Ekmeği
• Yarım kibrit kutusu kadar maya
• 2 Adet kesme şeker
• 1 Çorba kaşığı tuz
• 1,5 Su bardağı ılık su
• 2 Çorba kaşığı normal un
• 2,5 Su bardağı mısır unu
# Yoğurma kabına yarım bardak su konur, üzerine şeker ve maya eklenir, eritilir.
# Kalan su eklenir, tuz konur, önce normal un konur yoğrulur, sonra mısır unu yoğurdukça eklenir.
# Hamur yarım saat üzeri kapalı olarak dinlendirilir.
# Isıya dayanıklı, kapalı kenarlı bir kap yağlanır, dinlenen hamur içine yerleştirilir.
# 190 derece fırında 40 dakika pişirilir.
# Fırından çıkınca biraz soğutulur, kaptan çıkarılır, naylon bir torbaya, konur sıkıca kapatılır.


Not: Mısır unu ekmeği daha çok Karadeniz bölgesinde tüketilir. Fazla kabarmaz ve fazla kızarmaz.


Karamelli Kek
• 2 Adet yumurta
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1,5 Su bardağı un
• 20 Adet kuru kayısı
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 Çay bardağı yoğurt
• Karamel İçin;
• 1,5 Çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• 2 – 3 Damla limon suyu
# Küçük bir tavaya 1,5 çay bardağı toz şeker ve yarım çay bardağı su konur, çok kısık ateşe yerleştirilir.
# Karemel pişerken kek hazırlanır.
# Yumurta ve şeker beyaz bir renk alana kadar iyice çırpılır, üzerine sıvıyağ, yoğurt eklenir biraz daha çırpılır.
# Üzerine un, kabartma tozu, vanilya eklenir, biraz daha karıştırdıktan sonra, zar büyüklüğünde doğranmış kayısılar ilave edilir, kaşıkla kek hamurunun her tarafında dağılacak şekilde karıştırılır.
# Kek kalıbı bolca margarinle yağlanır, üzerine bir tutam toz şeker serpilir, ocakta karamelleşen şekere limon damlatılır ve kalıba dökülür. Kalan 10 adet kayısı ikiye bölünür, yan yana olacak şekilde karamele dizilir.
# Kayısılı karamelin üzerine, hazırlanan kek harcı dökülür, 175 derece fırında 34 – 40 dakika pişirilir.
# Fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir.


Not: Karamelin içine konan kayısılar pişme sırasında koyulaşabilir, ancak tadı bozulmaz.


Yağsız İrmik Helvası
• 2 Su bardağı irmik
• 4 Su bardağı süt
• 3 Su bardağı pudra şekeri
• 1 Paket vanilya
• 1 Çay bardağı badem
# İrmik ve iç kabuğu soyulmuş badem tencereye konur, çok kısık ateşli ocağa yerleştirilir.
# Yaklaşık yarım saat, ara sıra karıştırılarak kavrulur.
# Rengi değişen irmikli bademin üzerine, kaynar süt dökülür, ocak söndürülür ve tencerenin kapağı kapatılır.
# Kapak kapalı olarak 10 dakika dinlendirilir, hiç karıştırılmadan süt çektirilir.
# Süre sonunda kapak açılır, 2,5 su bardağı pudra şekeri ve vanilya içine katılır, iyice karıştırılır.
# Kapağı tekrar kapatılır 5 – 10 dakika daha dinlendirilir.
# Servis tabağına alınır, üzerine kalan pudra şekeri serpilir.
# Servis yapılır.


Not: Yağsız irmik helvası, diğer irmik helvasına göre biraz yapışık olur.


Kayısılı Dilim Sütlaç
• 2 su bardağı pirinç
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 15 – 20 adet kayısı
• 2 çorba kaşığı kayısı marmeladı
# Tencereye ayıklanmış, yıkanmış pirinç, soğuk süt, tarçın konur. Kısık ateşli ocağa yerleştirilir.
# Pirinç sütü çekene kadar pilavdan biraz daha fazla pişirilir, şeklini kaybetmemesine özen gösterilir.
# Daha sonra ateşten alınır, toz şeker ve vanilya eklenir, şeker eriyene kadar karıştırılır.
# Orta büyüklükteki fırın kabına pirinçli karışımın yarısı konur. Üzerine çekirdekleri çıkarılmış kayısılar dizilir.
# Kayısıların da üzerine kayısı marmeladı gezdirilir ve kalan pirinçli karışım yerleştirilir.
# Fırın kabının ağzı alüminyum folyo yada yağlı kağıtla sıkıca kapatılır. 180 derece fırına verilir, 25 – 30 dakika pişirilir.
# Fırından çıkan tatlı oda ısısında bekletildikten sonra buzdolabında 2 saat soğutulur.
# Dilimlenir ve servise sunulur.


Not: Kayısılı dilim sütlacı, şeftali, kavun, olgun armut gibi meyvelerle de hazırlanabilir. Marmelat yerine bal kullanılabilir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to www.ressim.net's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • www.ressim.net/haber.txt (port 80)
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle