Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,993 Yemek Tarifine 5,064,331,234 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 25.Ekim.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ekim 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Hamburger Ekmeği
• Yarım kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
• 2 Kahve fincanı ılık süt
• 1 Kahve fincanı ılık su
• 1 Çorba kaşığı toz şeker
• 1 Adet yumurta
• 1 Kahve fincanı sıvıyağ
• 3,5 Su bardağı + 1 çorba kaşığı un
• 1 Tatlı kaşığı tuz
# Su, süt, yumurta, toz şeker ve maya iyice karıştırılır.
# Üzerine 3 su bardağı un konur, biraz yoğrulduktan sonra sıvıyağ eklenir.
# Yağ ile biraz daha yoğrulduktan sonra kalan un konur, özleşene kadar yoğrulur.
# Hamur üzeri kapalı olarak 1 saat dinlendirilir.
# Süre sonunda hamur 8 eşit parçaya bölünür, yuvarlanır, üzerine biraz bastırılır.
# Hafif yağlanmış tepsiye dizilir, 15 – 20 dakika yer mayasına bırakılır.
# Önceden ısıtılmış 210 derece fırında 25 dakika pişirilir.
# Fırından çıkınca üzerine biraz su serpilir, bir bez örtülerek soğutulur.
# Soğuyan ekmekler bir poşete konur, poşetin ağzı sıkıca kapatılır.


Not: Yer Mayası; Şekillendirilmiş mayalı hamur işinin pişmeden önce tepside, üzeri kapalı olarak dinlendirilmesidir.


Limonlu Kek
• 3 Yumurta
• 1 Su bardağı buğday nişastası
• 1 Su bardağı un
• 1 Çay bardağı + 1 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 Çay bardağı yoğurt
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Limon kabuğu rendesi
• 1 Limonun suyu
• 1 Paket kabartma tozu
# Yumurta ve şeker bembeyaz olana kadar çırpıcı ya da mikserle çırpılır.
# Üzerine yoğurt, sıvıyağ, limon suyu eklenir karıştırılır.
# Bu karışımın üzerine de diğer malzemeler konur ve pürüzsüz bir karışım elde edilir.
# Yağlanmış ,unlanmış kek kalıbına, kek harcı dökülür.
# 180 derece fırında 55 dakika pişirilir.
# Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirilir, ters çevrilir, servis tabağına alınır.


Not: Arzu edilirse bu keke limon kabuğu ile birlikte 1 paket vanilya da konulabilir.


Fıstıklı Cevizli Helva
• Yarım paket margarin
• 2 Su bardağı un
• 2 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı süt
• 1 Su bardağı su
• 1 Kahve fincanı çamfıstığı
• 2 Kahve fincanı ceviz
• Tarçın
# Margarin eritilir, üzerine çamfıstığı konur ve orta ateşli ocakta, fıstıklar pembeleşene kadar kavrulur. Fıstıkların yağı süzülür, ayrı bir yere konur, tencerede kalan yağa elenerek un katılır, un da pembe renk alana kadar karıştırılarak kavrulur.
# Üzerine kavrulan fıstık ve dişe gelir şekilde dövülmüş ceviz eklenir.
# Ceviz rengini helvaya verene kadar, biraz kavrulur.
# Üzerine başka bir kapta karıştırılmış su, süt, şeker karışımı yavaş yavaş karıştırarak eklenir.
# Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Helva tencereye yapışmayacak hal aldığı zaman pişmiş demektir.
# Helva tenceresi ile kapağı arasına kağıt havlu konur ve dinlendirilir.
# Servis tabağına alınır, üzerine tarçın serpilir.


Not: Ceviz helvanın rengini koyulaştırdığı için bu helvaya “kara helva” da denir.


Sekli
• 4 Adet yumurta
• 2 Su bardağı yoğurt
• 1 Su bardağı sıvıyağ
• 1 Çay bardağı şeker
• 2,5 Su bardağı un
• 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• Yarım kg. kiraz
• Kirazı pişirmek için yarım su bardağı şeker
• Şerbeti İçin;
• 3,5 Su bardağı kiraz suyu
• 2,5 Su bardağı toz şeker
# Kirazların çekirdekleri çıkartılır, üzerine yarım su bardağı toz şeker ve 4 su bardağı su eklenir. Orta ateşte kirazlar hafif kabarana kadar pişirilir.
# Kirazın tanelerinin suyunun akması için süzgece alınır, suyu şerbet olarak kullanılmak üzere bekletilir.
# Çukur bir kapta yumurta ve 1 çay bardağı toz şeker çırpılır. Üzerine yoğurt, sıvıyağ, elenmiş un, kabartma tozu, vanilya konur pürüzsüz bir karışım elde edilir.
# Karışıma en son suyu iyice süzülmüş kiraz taneleri eklenir, kaşıkla kirazlar zedelenmeden karıştırılır, bolca yağlanmış orta büyüklükte bir fırın tepsisine dökülür.
# Tepsi soğuk fırına verilir. Fırın 180 dereceye ayarlanır. Tatlının üzeri kıpkırmızı olana kadar pişirilir. (45 - 50 dakika)
# Bu arada şerbet hazırlanır. Kirazların kaynatıldığı sudan alınır, üzerine 2,5 su bardağı toz şeker eklenir. Orta ateşte biraz kıvam alana kadar pişirilir, ılmaya bırakılır.
# Pişen tatlı fırının kapağı açık olarak, fırında ılıması için bekletilir.
# Ilık tatlıya, ılık şerbet dökülür. En az 4 saat dinlendirildikten sonra, kara kare keserek servis tabaklarına alınır.


Not: Sekli, kirazları ile ünlü Ankara'nın bir beldesidir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to www.ressim.net's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • www.ressim.net/haber.txt (port 80)
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle