Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,993 Yemek Tarifine 5,064,325,118 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 22.Ekim.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ekim 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Ciğer Ezmesi
• 200 Gr. tavuk ciğeri
• Yarım limonun suyu
• 3 Çorba kaşığı zeytinyağı
• 5 – 6 Dal maydanoz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 Tatlı kaşığı tuz
# Ciğerler zeytinyağında kavrularak pişirilir, soğutulur.
# Pişmiş ciğerler robottan geçirilerek ezilir.
# Üzerine kıyılmış maydanoz, karabiber, tuz ve limon suyu eklenir karıştırılır.
# Buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
# Tereyağı sürülmüş ekmek dilimlerinin üzerine sürülerek servis yapılır.


Not: Ciğer ezmesi, ciğer sevmeyenlere, ciğeri sevdiren güzel bir seçenektir.


Top Ekmek
• 3 Su bardağı elenmiş un
• Yarım kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
• 1 Su bardağı ılık su
• 1 Adet kesme şeker
• 1 Tutam tuz
# Yoğurma kabına ılık su konur, üzerine ufalanmış yaş maya ve kesme şeker eklenir, parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine yavaş yavaş un eklenir, tuz da katıldıktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edilir.
# Hamurun üzeri nemli bez örterek 1 saat dinlendirilir.
# Süre sonunda ekmek 4 eşit parçaya bölünür ve yuvarlanır.
# Pişirme kabına ekmekler konur, üzerine 1 tatlı kaşığı un ve 1 çorba kaşığı sudan oluşan karışım sürülür.
# 195 derece fırında ekmekler kızarana kadar pişirilir.


Not: Her bir ekmek, bir kişilik olarak servis yapılır.


Üzümlü Kek
• 2 Adet yumurta
• 1 Su bardağı süt
• 2 Su bardağı un
• Yarım paket margarin
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Çay bardağı kuru üzüm
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
# Öncelikle, kalıp margarinle yağlanır.
# Bir kabın içine kalıp yağlamadan artan yumuşak margarin alınır.
# Üzerine şeker eklenir, mikser yardımıyla karıştırılır.
# Yağlı şekerli karışıma 1 yumurta kırılır, biraz karıştırılır.
# 2. yumurta da eklenip pürüzsüz hal alana kadar karıştırılır.
# Üzerine süt, un yavaş yavaş konur. Kabartma tozu ve vanilya konur.
# En son unlanmış kuru üzüm konup, kaşıkla karıştırılır. Kek kalıbına dökülür.
# 170 derece fırında 1 saat pişirilir.
# Biraz dinlendirilip, ters çevrilir servis yapılır.


Not: Üzüm yerine aynı miktar, tavla zarı şeklinde doğranmış kuru kayısı da konabilir.


Bodrum Lokması
• 1 Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
• 2 Su bardağı ılık su
• 2 Adet iri damla sakızı
• 3 Su bardağı un
• 2 Tatlı kaşığı toz şeker
• Yarım çay kaşığı tuz
• Şerbeti İçin;
• 2,5 Su bardağı toz şeker
• 3 Su bardağı su
• 1 Tatlı kaşığı limon suyu
• Kızartmak için sıvıyağ
# Önce şerbet hazırlanır. Tencereye su ve şeker konur, orta ateşli ocakta kaynayınca, ocak kısılır biraz daha kaynatılır, limon suyu eklenir, bir kaç dakika daha kaynatılıp ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.
# Çukur bir yoğurma kabına 2 su bardağı ılık su konur, üzerine yaş maya ve 1 tatlı kaşığı şeker eklenir, karıştırılır.
# Üzerine kalan 1 tatlı kaşığı şekerle dövülmüş damla sakızı, tuz ve yavaş yavaş un eklenir.
# Karışım bir çırpıcıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır.
# Üzeri kapalı olarak 1 saat dinlendirilir.
# Çukur bir tavaya bol miktarda sıvıyağ konur.
# Sıvıyağ orta ateşte iyice kızınca, sol el cıvık lokma hamuruna batırılır, sıktırılır baş parmakla, işaret parmağı arasından çıkan hamur, yağlanmış tatlı kaşığı ile kızgın yağa atılır.
# Aralıklı olarak tüm lokmalar tavaya dökülür, kızarınca soğuk şerbete atılır, en fazla 15 dakika şerbette tutulur, servis tabağına çıkarılır.
# Ilık ya da yeni soğumuş olarak servise sunulur.


Not: Bodrum lokmasının özelliği diğer lokmalara göre sert olmasıdır, bu nedenle şerbette kısa süre tutulur.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to www.ressim.net's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • www.ressim.net/haber.txt (port 80)
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle