Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
116,434 Yemek Tarifine 4,725,703,047 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 22.Ağustos.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ağustos 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Karamelli İrmik Tatlısı
• 1 Litre süt
• 5 Çay bardağı toz şeker.
• 2 Yumurta
• 2,5 Çay bardağı irmik.
• 1 Limon kabuğu rendesi
• 1 Paket vanilya
• 2 Çay kaşığı hindistancevizi rendesi
# Şekerin yarısı küçük bir tencereye alınır, orta ateşte hiç bir katkı olmadan açık kahverengi renk alana kadar pişirilir. Böylelikle karamel elde edilmiş olur.
# Orta büyüklükte yayvan bir kaba dökülür. Soğutulur.
# Diğer taraftan sütün içine, yumurta, irmik, limon kabuğu rendesi, kalan şeker ilave edilerek, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. En sonunda vanilya eklenir.
# Muhallebi soğutulmuş karamelin üzerine dökülür.
# Buz dolabında en az 3 – 4 saat bekletildikten sonra, bir tabağa ters çevrilir.
# Hindistancevizi ile süslenir.


Not: Karameli hazırladıktan sonra, çabuk bir şekilde kaba dökmek gerekir. Aksi halde kalınlaşır, akışı güçleşir.


Muhammara
• Yarım paket çubuk galeta
• 1 Su bardağı ince dövülmüş ceviz
• 2 Çorba kaşığı biber salçası
• 1 Çorba kasığı domates salçası
• 10 Diş sarımsak
• 1,5 Çay bardağı zeytinyağı
• 1 Çay bardağı kaynar su
• 1 Tatlı kaşığı kimyon.
# Galetalar ince ince dövülür, 1 çay bardağı kaynar suda ıslatılır.
# Yumuşayan galetaların üzerine salça, az tuzla dövülmüş sarımsaklar, ceviz, zeytinyağı ve kimyon eklenir.
# İyice karıştırılır.
# Tercihen ertesi günü tüketmek için hazırlanır.
# Hazırlanan muhammara ince dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürülerek servis yapılır.


Not: Muhammara, Gaziantep yöresine ait, bir tür iştah açıcı, salatadır.


Sakızlı Girit Kurabiyesi
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2-3 parça damla sakızı
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• 1 Adet yumurta beyazı
• Üzeri İçin;
• 1 adet yumurta sarısı
# Çukur bir kaba yoğurt, yumurta beyazı, zeytinyağı ve pudra şekeri konur, bir çatalla iyice çırpılır.
# Üzerine unla karıştırılmış kabartma tozu, dövülmüş sakız ve ele yapışmayan, fakat sulu kıvamda hamur elde edene kadar un eklenerek yoğurulur.
# Parmak uçları zeytinyağa batırılır, hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, yağlanmış fırın tepisine dizilir.
# Üzerlerine yumurta sarısı sürülür, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.


Not: Hamur yumuşak kıvamda olduğu için kurabiyelerin pişme sırasında yayılması normaldir.


Napoli Pizzası
• Yarım kibrit kutusu kadar yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı ılık su
• 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• Sos için:
• 4 su bardağı rendelenmiş domates
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Üzeri için:
• 5 su bardağı rendelenmiş mozerella peyniri
• 7-8 dal taze fesleğen
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
# Çukur yoğurma kabına ılık su, maya ve şeker konur, eritilir. Üzerine ayçiçek yağ, tuz ve yumaşak ele yapışmayan hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hazırlanan hamurun üzeri kapatılır. Ilık bir ortamda 1 saat kadar dinlendirilir.
# Bu arada sos hazırlanır. Tencereye rendelenmiş domates, salça, zeytinyağı, tuz ve şeker konur. Orta ateşte ara sıra karıştırarak kalın bir sos olana kadar pişirilir.
# Dinlenen hamur 4 eşit parçaya bölünür. Her parça, merdaneyle servis tabağı büyüklüğünde açılır.
# Üzerine önce kenarlara taşmayacak şekilde domates sos yayılır. Sonra mozerella peynir serpilir, birkaç parçaya bölünmüş fesleğen bırakılır.
# En son olarak kenarlarda kalan hamur kısımlarına biraz zeytinyağı sürülür.
# Pizzalar yağlı kağıt serilmiş tapsiye konur. Önceden bir hayli ısıtılmış 220 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: İtalya'da temel pizza tarifi olarak Napoli pizzası kabul edilir. Eğer mozerella peyniri mevcut değilse taze kaşar peyniri de kullanılabilir.







lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle