Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
116,434 Yemek Tarifine 4,725,715,262 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 21.Haziran.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Haziran 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Sabah Kanepesi
• 2 Adet yumurta
• 4 Çorba kaşığı zeytinağı
• 1 Tatlı kaşığı kırmızı pul bier
• Yarım tatlı kaşığı kekik
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 4 Dilim tost ekmeği
# Yumurtalar katı kıvamda haşlanır.
# Kabukları soyulmuş, haşlanmış yumurta ekmek tahtası üzerinde bıçakla incecik kıyılır.
# Kıyılan yumura bir kaseye alınır. Üzerine zeytinyağı eklenir, iyice ezerek macun haline getirilir.
# Üzerine kırmızı pul biber, kekik ve tuz katılır bir çatalla homojen bir karışım elde edene kadar eze eze karıştırılır.
# Karışım 4 dilim ekmeğe pay edilerek sürülür.
# Servis tabağına dizilir.


Not: Arzu edilirse sabah kanapesine kırmızı biber yerine yarım tatlı kaşığı hardal eklenebilir.


Bayat Ekmekli Kek
• 1 adet büyük ekmek
• 2 su bardağı süt
• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1,5 çay bardağı kuru üzüm
• 1,5 çay bardağı yağ
• 1 su bardağı un
# Bayat ekmeğin diş kabukları kesilerek ayrılır, iç kısmı dilimlenerek küçük parçalara bölünür. Üzerine süt eklenerek 15 dakika kadar bekletilir.
# Daha sonra robottan geçirilerek bulamaç haline getirilir.
# Diğer tarafta yumurta akı ve sarısı ayrılır. Beyazın üzerine şeker eklenerek 6-7 dakika mikserde çırpılır.
# Üzerine az çırpılmış yumurta sarısı, sıvıyağ, hazırlanan ekmek ve kakao eklenir. Malzemede pürüz kalmayana kadar karıştırılır.
# Üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, birkaç tur karıştırılır.
# En son unlanmış kuru üzüm katılır, kaşıkla alt üst edilir, yağlanmış kek kalıbına dökülür.
# Kek önceden ısıtılmış 170 derece fırında bir saat kadar pişirilir.
# Ilıdıktan sonra ters çevrilir, ikram edilir.


Not: Bu yöntemle bayat ekmek kullanarak, değişik malzemelerle de çok farklı lezzetler elde edilebilir.


Soğanlı Patates Çöreği
• 1,5 tatlı kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı ılık su
• 2 adet haşlanmış patates
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 10 – 15 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 çorba kaşığı zeytinyağı
• Alabildiği kadar un
# Bir su bardağı ılık suyun içinde toz maya ve toz şeker eritilir, üzeri kapatılır, 10 dakika bekletilir.
# Daha sonra karışım derin bir kaba aktarılır, üzerine tuz, kırmızı pul biber, yarım bardak ılık su zeytinyağı ve azar azar elenmiş un eklenir, ele yapışmayacak bir hamur yapılır.
# Elde edilen hamurun üzeri kapatılır, 1,5 – 2 saat kabarması için dinlendirilir.
# Süre sonunda hamura haşlanmış patates rendelenir ve çok ince kıyılmış soğan ilave edilir. Karışımın kıvamını tutturabilmek için bir miktar un katılarak yoğrulur.
# Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır, yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizilir. Fırına vermeden önce 1 saat daha dinlendirilir.
# Daha sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında pembe renk alana kadar pişirilir. Fırından çıkınca üzerine yumuşak olması için bir tepsi daha kapatılır. Bir süre bekletilir.
# Ilık olarak servise sunulur.


Not: Hamurunda patates içeren çörekler elastik kıvamda olur ve geç bayatlar.


Kasede Profiterol
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı pirin unu
• 1 poşet toz krem şanti
• 1 paket tuzsuz kızarmiş ekmek
• Üzeri için:
• 2 su bardağı su
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağüından az un
• 1,5 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Süslemek için:
• 1 çorba kaşığı hindistancevizi
# İlk işlem olarak tencereye soğuk süt, şeker, un ve pirinç unu konur, karıştırılır.
# Orta ateşli ocağa yerleştirilir, sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Sonra ılıması ve kaymaksı bir ifade kazanmsı için mikserle 2-3 dakika çırpılır.
# Daha sonra toz krem şanti katılır, mikserle 3-4 dakika daha çırpılır. Kırılmış ekmek katılır, karıştırılır.
# Karışım kaselerin yarısını biraz geçecek kadar konur.
# Başka bir tencereye su, şeker, kakao ve un konur, orta ateşe yerleştirilir. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.
# Ateşten almadan hemen önce vanilya eklenir.
# Elde edilen kakaolu sos ekmekli karışımın üzerine paylaştırılır.
# Buzdolabında tamamen soğuduktan sonra hindistancevizi serpilir ve servise sunulur.


Not: Bu tatlı tepsiye dökülerek de hazırlanabilir. Tamamen soğuduktan sonra kare kare keserek servis yapılır.







lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle