Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,023,738,450 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 18.Temmuz.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Temmuz 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Yarım Pasta
• 1 kat hazır pasataban
• Yarım poşet toz krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 2 adet muz
• Üzeri için:
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı pirinç unu
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çorba kaşığı hindistancevizi
# Krem şanti ve soğuk süt mikserle köpürtülür.
# Diğer tarafta hindistancevizi dışındaki malzemeler bir tencereye aktarılır.
# Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirilir.
# Pastabanın üzerine krem şanti yayılır. Boyuna dilimlenmiş muzlar konur.
# Üzerine ılımış kakaolu karışım gezdirilir.
# Soğuyunca hindistancevizi serpilir.
# Buzdolabında 2 saat dinlendirilir.


Not: Bu pasta, elma, şeftali, armut, çilekle de hazırlanabilir.


Yaz Kokteyli
• 2 çay bardağı vişne suyu
• 1 çay bardağı kayısı suyu
• 1 çay bardağı şeftali suyu
• 1 limon dilimi
# Bütün meyve suları büyük bir bardağa konur, iyice karıştırılır.
# Kenarına bir dilim limon konur, ikram edilir.


Not: Verilen ölçüler 1 büyük kokteyl bardağına göredir.


Mercimekli Çörek
• Yarım paket tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• İçi İçin;
• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet orta boy kuru soğan
• Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 çorba kaşığı sıvıyağ
• Üzeri İçin;
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı çörekotu
# Bir gece önceden yeşil mercimek temiz suya ıslatılır, ertesi günü aynı suda yumuşayana kadar haşlanır.
# İnce kıyılmış soğan sıvıyağda pembeleştirilir, üzerine haşlanmış mercimek pul biber ve tuz eklenir, birkaç dakika kavrulur.
# İç malzeme soğurken hamur hazırlanır, yoğurma kabına yumurta, yumurta beyazı, su, yakmadan eritilmiş, ılıtılmış tereyağı konur, parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine unla karıştırılmış karbonat, tuz ve yumuşak bir kıvam alana kadar un katılır, yoğrulur. Üzeri kapatılır, yarım saat dinlendirilir.
# Süre sonunda hamur 16 eşit parçaya ayrılır, her parça unlu zeminde, merdaneyle çay tabağından biraz büyük açılır.
# Açılan hamurun ortasına için onaltıda biri konur, önce üstten, alttan, sonra sağdan, soldan kare şeklinde katlanır.
# Kat yeri alta gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine önce yumurta sarısı sürülür sonra çörekotu serpilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir, çörekler kızarana kadar pişirilir.


Not: Bu çörek mayasız hamurdan hazırlandığı için daha geç bayatlar.


Balbaba
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çorba kaşığı üzüm sirkesi
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Yağlamak İçin:
• Yarım paket tereyağı (125 gram)
• İçi İçin;
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• Şerbeti İçin;
• 2,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı limon suyu
# Önce şerbet kaynatılır, su ve şeker bir tencereye konur, kaynayınca ateş kısılır, bir kaç dakika sonra limon suyu eklenir, 5-6 dakika sonra ateşten alınır.
# Hamuru yoğurmak için, çukur bir kaba 2 adet yumurta kırılır, tuz katılır, şekli bozulana kadar karıştırılır.
# Sonra yoğurt, sirke ve sıvıyağ eklenir, biraz karıştırdıktan sonra, un, üzerine kabartma tozu katılır.
# Çok sert olmayacak kıvama gelene kadar azar azar un eklenerek yoğurulur. Hamurun üzeri kapatılır, yarım saat kadar dinlendirilir.
# Süre sonunda hamur iki parçaya ayrılır. Unlu zeminde hazır yufka büyüklüğünde açılır, yüzeyine 2-3 kaşık tereyağı sürülür, sağdan ve soldan ortaya doğru katlanır, yene katlanan yerlere biraz daha tereyağı sürülür.
# Bu sefer üstten ve alttan ortaya doğru katlanır, biraz daha tereyağı sürülür, ikiye katlanır, biraz daha yağ sürülür ve son olarak tekrar ikiye katlanır.
# Hazırlanan iki hamur da buzluğa konur en az 10 dakika sertleşmesi için bekletilir.
# Daha sonra buzluktan alınır, unlu zeminde kare şeklini bozmayacak şekilde küçük bir tepsi kadar açılır. Yüzeyine 2-3 kaşık tereyağı sürülür, cevizin yarısı serpilir. Cevizin hamura yapışması için üzerine bastırılır.
# Bu şekildeyken ceviz içerde kalacak biçimde zarf şeklinde katlanır, üzerine biraz tereyağı sürülür, sonra ikiye katlanır biraz daha tereyağı sürülür, son olarak tekrar ikiye katlanır.
# Unlu zeminde kare şekli boyulmadan yemek tabağı büyüklüğünde açılır, bıçakla ya da ruletle kibrit kutusu büyüklüğünde karelere kesilir.
# Kareler yağlanmış tepsiye sıralanır. Üzerine kalan tereyağı sürülür, önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
# Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet gezdirilir, 1,5-2 saat sonra ikram edilebilir.


Not: Balbaba tatlısı ev baklavası görüntüsü ve tadındadır.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle