Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,737 Yemek Tarifine 4,921,664,647 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 15.Ekim.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Ekim 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Yağsız Kek
• 2 Su bardağı un
• 1 Su bardağı toz şeker
• 4 Adet yumurta
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 Çay bardağı yoğurt
# Şeker ve yumurta boza kıvamına gelene kadar çırpılır.
# Yoğurt eklenip karıştırıldıktan sonra, diğer malzemeler konur.
# En son ceviz eklenir.
# Hafif yağlanmış kek kalıbına bu karışım dökülür.
# 160 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir.


Not: Bu kek ceviz konmadan da hazırlanabilir.


Kayısılı Muhallebi
• 1 Kg. olgun kayısı
• 2 Su bardağı süt
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 3 Çorba kaşığı piriç unu
• Yarım çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 Paket vanilya
# Kayısılar yıkanır, çekirdekleri çıkartılır, süzgeçten geçirerek kayısı peltesi yapılır.
# Orta büyüklükte bir tencereye püre konur, üzerine 1 su bardağı toz şeker eklenir, karıştırılır.
# Tencere kısık ateşli ocağa yerleştirilir, kaynamaya başlayınca ocaktan alınır. En az 1 saat oda ısısında soğutulur.
# Ilıyan şekerli kayısı püresinin üzerine soğuk süt, pirinç unu ve nişasta eklenir. Ocağa koymadan önce karıştıılır.
# Karışım orta ateşli ocağa yerleştirilir. Sürekli el çırpıcısı ile karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
# Muhallebi ocaktan alınır, üzerine vanilya katılır, karıştırılır.
# Sıcak olarak 4 kaseye pay edilir.
# Oda ortamında ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, buzdolabına yerleştirilir.
# Ertesi günü ikram edilir.


Not: Kayısının diğer meyvelere göre asit oranı yüksek olduğu için, önce şekerle kaynatılıp kullanılır.


Demirhindi Şerbeti
• 200 gr kuru demirhindi
• 3 su bardağı şeker
• 2 litre su
# Demirhindi yıkanır, suyu süzülür, çukur bir kaba aktarılır.
# Üzerini bir parmak geçecek kadar kaynar su konur. Bir saat dinlendirilir.
# Daha sonra demirhindi suyuyla birlikte tencereye aktarılır. Soğuk su eklenir ve kaynama noktasına gelene kadar pişirilir.
# Şeker ilave edilir. 6-7 dakika daha pişirilir. Ateşten alınır.
# Biraz ılıdıktan sonra tülbentten geçirilir. Sürahiye aktarılır.
# Buzdolabında soğuduktan sonra ikram edilir.


Not: Demirhindinin diğer adı "bardaş" eriğidir. Hindistan ve Arap yarımadasında yetişir. Susuzlık hissini azalttığı ve hazım sıkıntısını giderdiği için Ramazan ayında sevilerek tüketilir.


İftar Somunu
• 1 paket çabuk maya
• 1 adet kesme şeker
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı iri çekilmiş badem
• Alabildiği kadar un
# Yumurta, ılık süt, kesme şeker parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Unla karıştırılmış maya, yumuşak tereyağı, tuz ve orta sertlikte kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır. Ilık bir ortamda 45 dakika dinlendirilir.
# Süre sonunda badem eklenir. Dengeli karışana kadar kısa süre yoğrulur. Tekrar kapatılır, yarım saat daha dinlendirilir.
# Baton kek kalıbı yağlanır. Bekleyen hamur, alt üst edilir. Kek kalıbına hamur yerleştirilir. Yarım saat kalıbın içinde bekletilir.
# Fırın 200 dereceye ayarlanır. Ekmek fırına verilir. Yaklaşık 30 dakika pişirilir.
# Fırından çıktıktan sonra 20 dakika bekletilir.
# Yumuşak kalması için bir buzdolabı poşetine yerleştirilir.


Not: İftar somunu buzdolabında saklanırsa uzun süre sonra bile tüketilebilir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle