Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,970 Yemek Tarifine 5,062,499,173 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 14.Haziran.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Haziran 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Kakaolu Fındık Kreması
• 1,5 Çay bardağı fındık
• 125 Gr. tereyağ
• 1 Çorba kaşığı kakao
• 1 Çay bardağı pudra şekeri
• 1 Paket vanilya
# Fındık un kıvamı gibi bir hal alana kadar iyice dövülür.
# Oda ısısında yumuşamış tereyağ ve pudra şekeri bir kaşıkla iyice birbirine yedirilir.
# Üzerine çok ince dövülmüş fındık eklenir biraz karıştırılır.
# En son kakao ve vanilya da katıdıktan sonra en az 15 dakika kaşıkla çırpılır.
# Bütün malzemeler birbirine yedirilince fındık kreması olmuş demektir.
# Elde edilen krema ağzı kapalı kavanoza konur. Oda ısısında uzun süre saklanır.
# İkram edileceği zaman, ince dilimlenmiş ekmeklere sürülür.


Not: Fındık robottan geçirilip un haline getirilebilir. Ancak bütün malzeme karıştırılırken mutlaka elle çırpılmalıdır.


Vişneli Kek
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı ayıklanmış vişne
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 3 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
# Yumurta ve şeker çırpıcı yada mikserle boza kıvamına gelene kadar çırpılır.
# Üzerine süt, ayçiçek yağı eklenir, çok kısa süre karıştırdıktan sonra elenmiş un, vanilya ve kabartma tozu eklenir. Kısa süre daha çırpılır.
# Ortası delikli yada uzun kek kalıbı yağlanır. Karışımın yarısı kalıba dökülür.
# Üzerine çekirdekleri çıkarılmış vişne dizildikten sonra, kakan kek harcı dökülür.
# Kek önceden kısa süre ısıtılmış 180 derece fırına verilir. Yaklaşık 45 – 50 dakika pişirilir. Fırından çıkan keke kürdan batırılır, kürdana kek harcı yapışmıyorsa pişmiş demektir.
# Vişneli kek fırından çıktıktan 10 – 15 dakika sonra servis tabağına ters çevrilir. Soğuyunca servise sunulur.


Not: Vişnenin çekirdekleri temiz bir tığ yardımıyla çıkartlabilir.


Biberli Çörek
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 tatlı kaşığı toz maya
• 1 adet yumurta beyazı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• İçi İçin;
• 5 adet kırmızı et biberi
• 1 su bardağı lor peyniri
• Üzeri İçin;
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı süt
# Ilık su, toz maya ve toz şeker karıştırılır, 10 dakika kabarması için bekletilir.
# Yoğurma kabına yoğurt, yumurta beyazı, zeytinyağı, bekleyen mayalı su aktarılır iyice karıştırılır.
# İçine tuz ve yoğurdukça elenmiş un eklenir, yoğrulur, yumuşağa yakın bir hamur yapılır. Üzeri kapatılır en az 1 saat bekletilir.
# Bu arada iç malzeme hazırlanır, kırmızı et biberleri fırında yada ızgarada közlenir. Sıcakken dış zarı soyulur, çok ince kıyılır, lor peynire karıştırılır.
# Bekleyen hamurdan ceviz kadar parçalar koparılır, unlu zeminde parmak uçlarıyla çay tabağından biraz daha küçük açılır.
# Ortasına hazırlanan biberli içten konur, hamurun iki tarafı pide gibi bastırarak kapatılır.
# Çörekler aralıklı olarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerine bir çorba kaşığı sütle karıştırılmış yumurta sarısı sürülür.
# Biberli çörek önceden ısıtılmış 195 derece fırına verilir, üzeri kızarana kadar pişirilir.
# Sıcak olarak ikram edilir.


Not: Mayalı çöreklerin yumuşak olması için hamurun yumuşak olması gerekir.


Güllaç Kızartması
• 8 yaprak güllaç
• 1 çay bardağı şeker
• 3 su bardağı süt
• İçi için;
• 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
• Kızartmak için;
• 2-3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı sıvıyağ
• Şerbeti için;
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• yarım limonun suyu
# İlk işlem olarak şerbet hazırlanır. Su ve şeker kaynatılır kıvam almaya başlayınca limon suyu ilave edilir 4-5 dakika daha kaynatılır.
# Başka bir tencereye süt ve şeker konur, kaynatmadan ısıtılır
# Güllaçlar ıslatmadan artı şeklinde kesilir. Elde edilen üçgenlerin üzerine 2-3 kaşık sıcak süt dökülerek yumuşatılır.
# Yumuşamış üçgen güllacın geniş kenarına yeteri kadar ceviz konur, önce sağdan ve soldan katlanır, sonra sigara böreği gibi rulo yapılır ve sıkılır.
# Yumurtalar çukur bir kapta çırpılır, hazırlanan güllaçlar batırılıp çıkartılır.
# Kızgın yağda pembe renkte kızartılır. Soğuk şerbete atılır
# Yaklaşık 2 saat sonra servise sunulabilir.


Not: Güllaçları yumurtaya buladıktan sonra bir süzgece çıkartılırsa daha düzgün şekilde kızarır.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to www.ressim.net's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • www.ressim.net/haber.txt (port 80)
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle