Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
115,722 Yemek Tarifine 4,667,140,005 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 13.Temmuz.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Temmuz 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Buzlu Şemen
• 1 Adet şemen kavunu (küçük kokulu kavun)
• 1 Su bardağı süt
• 6 Çorba kaşığı toz şeker
• 1 Çorba kaşığı mısır nişastası
# Kavun dörde kesilir, çekirdekleri çıkartılır, rendenin iri tarafıyla rendelenir.
# Tencereye rendelenmiş kavun, süt, toz şeker ve mısır nişastası konur, soğuk olarak mısır nişastası ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
# Karışım, orta ateşli ocağa yerleştirilir, ara sıra karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Küçük kaselere ya da buz kalıplarına dökülür, bir süre oda ısısında bekletildikten sonra buzluğa konur.
# Buzlukta en az bir gece bekletilir, servis yapmadan hemen önce, buzluktan çıkarılır, servis tabaklarına ters çevrilir.


Not: Buzlu şemen süt katılmadan da hazırlanabilir.


Elmalı Pasta
• 4 Adet iri sert elma
• 2 Adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 100 gr. tereyağı
• 1 Çay kaşığı kabartma tozu
• 1 Çay bardağı su
• 1 Tatlı kaşığı tarçın
• 1 Su bardağı un
• Üzeri İçin;
• 1 Çay bardağı pudra şekeri
# İlk işlem olarak çapı 26 santimlik kelepçeli kalıp bol tereyağı ile yağlanır.
# Elmalar soyulur, dilimlenir, kalıba sıkı sıkı dizilir. Üzerine 1 çay bardağı su gezdirilir, tarçın serpilir.
# Çukur bir kabın içinde şeker ve yumurta boza kıvamına gelene kadar çırpılır.
# Üzerine tereyağı, elenmiş un, kabartma tozu eklenir. Malzemeler bütünleşene kadar karıştırılır.
# Hamur elmaların üzerine aralıklarla kaşık kaşık konur. Sonra kaşığın tersiyle elmalar sıyrılmayacak şekilde hamurlar birleştirilerek düzeltilir.
# Pasta önceden ısıtılmış 180 derece fırında önce 30 dakika, sonra 160 derece fırında 30 dakika olmak üzere 1 saat pişirilir.
# Fırından çıktıktan 10 dakika sonra elmalar üstte kalacak şekilde ters çevrilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.
# Ilık olarak ikram edilir.


Not: Bu pasta armut ile de hazırlanabilir.


Kuru Poğaça
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• İçi İçin;
• Yarım küçük kalıp beyaz peynir
• 8 – 10 dal maydanoz
• Üzeri İçin;
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörekotu
# Yoğurma kabına yumuşak margarin, biraz un, toz şeker ve tuz konur. Margarin şeklini kaybedene kadar parmak uçarlıyla yoğrulur, bir taraftan da ılık su eklenir.
# Üzerine bir avuç unla karıştırılmış karbonat ve kulak memesi yumuşaklığında hamur olana kadar elenmiş un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır 20 dakika dinlenmeye bırakılır, bu arada iç malzemesi hazırlanır, peynir ezilir, kıyılmış maydanozla karıştırılır.
# Dinlenen hamurdan yarım limon büyüklüğünde parçalar alınır, parmak uçlarıyla çay tabağı büyüklüğünde açılır, yarısına peynirli iç konur, diğer yarısı üzerine kapatılır.
# Poğaçalar yağlanmış fırın tepsisine az aralıkla dizilir. Üzerine önce çırpılmış yumurta sürülür, sonra çörekotu ve susam serpilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 185 derece fırına sürülür,poğaçalar kızarana kadar pişirilir.


Not: Kuru poğaçanın hamuru kurabiye hamuru tarzında olduğu için, kıvamının gevrek olması gerekir.


Kuş Yuvası
• 12 adet kare milföy hamuru
• İçi İçin:
• 1 su bardağı ceviz
• 1 çorba kaşığı şeker
• Şerbeti için:
• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• Yarım adet limon
• Üzeri için:
• 2 çorba kaşığı tereyağı
# Önce su ve şeker kaynatılır. Limon eklenir, 6-7 dakika sonra ateşten alınır, soğumaya bırakılır.
# Çözülmüş milföy hamurları unlu zeminde merdane yardımıyla biraz açılır. Bıçakla ortadan kesilir.
# İnce dövülmüş ceviz ve şeker karışımından oluşan iç yarım hamurların kenarına konur.
# Hamur önce rulo yapılır, sonra kendi etrafında sarılır ve ortası yuva gibi çukurlaştırılır.
# Tereyağı eritilir. Bir kısmıyla küçük tepsi yağlanır. Kuş yuvaları tepsiye dizilir.
# Üzerine kalan tereyağı gezdirilir. Tepsi önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir.
# Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbet gezdirilir. Kalan dövülmüş ceviz üzerlerine konur.
# 2 saat sonra servise sunulabilir.


Not: Tatlının içine dövülmüş karanfil, tarçın da eklenebilir.







lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle