Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,970 Yemek Tarifine 5,062,500,186 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 12.Haziran.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Haziran 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Yumurtalı Kanepe
• 3 Adet yumurta
• 3 Çorba kaşığı zeytin ezmesi
• 4 Dilim ekmek
# Ekmekler 1 cm. kalınlığında kesilir, ekmek dilimlerinden kibrit kutusu büyüklüğünde 12 adet parça çıkartılır.
# Yumurtalar iyice katılaşana kadar haşlanır. Orta yerlerinden 3 mm. kalınlığında 12 adet dilim yumurta sarıları ile birlikte dikkaatlice dilimlenir.
# Ekmeklerin üzerine ince bir tabaka zeytin ezmesi sürülür. Zeytin ezmesi yoksa 50 adet zeytin çekirdekleri çıkartılarak bıçakla ince ince kıyılır, ekmeğin üzerine sürülür.
# En son olarak yumurta dilimleri, şekli buzulmadan zeytin ezmesinin üzerine konur.
# Üzerlerine toz kırmızı biber, karabiber ve tuz serpilir. Servis tabaklarına dizilir
# Servise sunulur.


Not: Zeytin ezmesi, sürelemeyecek kadar katıysa bir kaşık zeytinyağı ile karıştırılabilir.


Anakonda
• 3 Adet yumurta
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Çay bardağı pekmez
• 10 Adet kuru kayısı
• 1 Çay bardağı kuru üzüm
• 1 Su bardağı yoğurt
• Yarım Su bardağı ayçiçek yağı
• 2 Çorba kaşığı kakao
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket kabartma tozu
• 2,5 Su bardağı un
# Toz şeker ve yumurta miske ya da çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpılır.
# Üzerine pekmez, yoğurt, ayçiçek yağı katılır, kısa süre çırpılır. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir, kısa süre daha karıştırılır.
# Kek hamurunun yarısı başka bir kaba aktarılır, kakao ile karıştırılır.
# Kalan kısma da unlanmış, doğranmış kuru kayısı ve kuru üzüm katılır, tahta kaşıkla karıştırılır.
# Kek kalıbı yağlanır; bir kaşık kakaolu harç konur, yanına kuru meyveli harç konur. Bu şekilde birinci sıra tamamlanır.
# İkinci sırada ise kakaolunun üzerine kuru meyveli, kuru meyvelinin üzerine kakaolu harç yan yana konur. Harçlar bitene kadar aynı işlemler tekrarlanır.
# Kek önceden ısıtılmış 175 derece fırına verilir, 50 – 55 dakika pişirilir. Soğuyunca ters çevrilir.
# Dilimlenir, servise sunulur.


Not: Anakonda pekmez içerdiği için fazla kabarmaz.


Vişneli Çörek
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un
• İçi İçin;
• 1 Su bardağı ayıklanmış vişne
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• Üzeri İçin;
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
# Derin yoğurma kabına yumurta, yoğurt, zeytinyağı, ayçiçek yağı, pudra şekeri konur, karıştırılır.
# İçine vanilya, unla karıştırılmış kabartma tozu katılır. Yumuşak bir hamur elde edene kadar elenmiş un ilave edilerek yoğrulur.
# Hamurdan kayısı büyüklüğünde parçalar alınır, unlu zeminde parmak uçlarıyla çay tabağından daha küçük açılır.
# Ortasına 1 adet şekerle karıştırılmış vişne konur, poğaça gibi kapatılır, kenarlarına bastırılır, yağlanmış fırın tepsisine az aralıklarla dizilir.
# Tepsi 180 derece fırına verilir, açık pembe renkte kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca sıcakken üzerine pudra şekeri elenir.
# Soğuyunca ikram edilir.


Not: Genel olarak tatlı çöreklerin yapımında yumuşak olması için sıvıyağ kullanılır.


Ayvalı Pelte
• 3 Adet ayva
• 2 Su bardağı kayısı reçeli
• 5 Su bardağı su
• 1 Su bardağı buğday nişastası
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 1 Paket vanilya
• Üzeri İçin;
• 1 Çay bardağı dövülmüş ceviz
# Bir gece önceden ayvalar soyulur, ortadan ikiye kesilir, çekirdekleri çıkarılır, ince dilimlenir.
# Ayva dilimleri arasına bir su bardağı toz şeker serperek bir tencereye konur. Üzerine bir çay bardağı su eklenir. Tencerenin kapağı kapalı olarak bir gece beklenir.
# Ertesi gün orta ateşte ayva dilimleri yumuşayana kadar pişirilir. Daha sonra pişen ayvalar süzgece çıkarılır.
# Aynı tencereye robottan geçirilmiş kayısı reçeli yada kayısı marmeladı, 5 su bardağı soğuk su, buğday nişastası ve toz şeker konur. Ateşe koymadan önce malzemeler bütünleşene kadar karıştırılır.
# Karışım orta ateşli ocakta sürekli karıştırılarak pişirilir. Muhallebi kıvamını alınca vanilya katılır, ocaktan alınır.
# Orta büyüklükte kenarlı dikdörtgen yada kare bir kap hafif ıslatılır. Hazırlanan peltenin yarısı düzgün bir şekilde dökülür.
# Üzerine pişmiş ayva dilimleri sıkı sıkı dizilir. Ayvanın üzerine kalan pelte dökülür, düzeltilir.
# Ayvalı pelte buzdolabının alt rafında bir gece dinlendirilir. Tatlı servis yapılacağı zaman kare kare kesilir, üzerine dövülmüş ceviz serpilir.


Not: Mutfak robotu yada blendır mevcut değilse kayısı reçeli süzgece konur, kaşığın tersi ile bastırarak süzgeçten geçirilerek pürüzsüz bir kıvam elde edilir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
404 Not Found
404 Not Found
Please forward this error screen to www.ressim.net's WebMaster.

The server can not find the requested page:

  • www.ressim.net/haber.txt (port 80)
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle