Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,094 Yemek Tarifine 4,801,795,745 defa bakıldı


Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 12.Eylül.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Eylül 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Baba Tatlısı
• Yarım su bardağı şeker
• 2 Yumurta
• 3 Kahve fincanı un
• 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 Limonun kabuğu
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket kabartma tozu
• Şerbeti İçin;
• 2 Su bardağı toz şeker
• 2,5 Su bardağı su
• Yarım limon suyu
# Şeker ve yumurta iyice çırpılır.
# Üzerine yağ eklenip biraz karıştırılır.
# Diğer malzemeler konur, pürüzsüz bir karışım elde edilir.
# Yağlanmış kek kalıbına karışım dökülür.
# 175 derece fırında 35 – 40 dakika pişirilir.
# Kek kalıpta soğutulur.
# Su ve şeker kaynatılır, ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyu konur.
# Sıcak şerbet, soğuk keke dökülür.
# Şerbet çekince tatlı ters çevrilir.


Not: Bu tatlı çok pratiktir, dinlenmesi için fazla zaman gerekmez.


Limonata
• 2 Adet limon
• 2 Kahve fincanı toz şeker
• 4 Su bardağı su
# Limonlar fırçalanarak çok iyi yıkanır, suyu süzülür.
# Yıkanan limonlar kapaklı bir kaba rendelenir.
# Rendelendikten sonra ortadan ikiye kesilir, suyu sıkılır ve rendelenmiş limon kabularının üzerine dökülür.
# Limon kabuğunun suyunun üzerine en son toz şeker eklenir.
# Kapak kapalı olarak, buzdolabında 1 gece bekletilir.
# Ertesi günü dinlenen limon kabuğu rendesi, limon suyu ve toz şekerin üzerine 4 su bardağı içme suyu katılır.
# Kapağı kapalı olarak 1 saat daha bekletilir.
# Sonra karışım iyice karıştırılarak, ince bir süzgeçten geçirilir, bardaklara konarak servis yapılır.
# Limonata süzüldükten sonra, bir şişeye koyup buzdolabında bir kaç gün muhafaza edilebilir.
# Bu ölçüden yaklaşok 5 bardak limonata çıkar. Daha çok limonata için ölçüler orantılı bir şekilde arttırılabilir.


Not: Limonata servis yaparken, mevsimine göre taze nane yapraklarıyla da süslenebilir.


Çıtır Burgu
• 8 adet kare milföy hamuru
• 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
• 1 adet yumurta beyazı
• Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı su
# Peynir ve yumurta beyazı karıştırılır.
# Çözülmüş milföy hamurları unlu zeminde, parmak uuçlarıyla biraz genişletilir.
# 4 milföy hamurunun üzerine iç paylaştırılır, kenarlara fazla konmaz.
# Üzerlerine ikinci milföyler konur ve iç çıkmayacak şekilde ortasına ve kenarlarına bastırılarak biraz yapıştırılır.
# Sonra bıçakla 4 eşit şeride kesilir. Şeritler iki ucundan tutulur, birkaç tur döndürerek burgu yapılır.
# Burgular yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine suyla karıştırılmış yumurta sarısı sürülür.
# Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
# Ilık ya da sıcak olarak servise sunulur.


Not: Bu tarif ezilmiş patatesli içle de hazırlanabilir.


Çerezli Kurabiye
• 1 paket tereyağı (250 gram)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı iri çekilmiş antepfıstığı
• 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı iri çekilmiş badem
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kahve fincanı kadar süt
• Alabildiği kadar elenmiş un
# Öncelikle tereyağı yakmadan eritilir ve ılıtılır, bir karıştırma kabına aktarılır.
# Üzerine, pudra şekeri ve süt eklenir, parmak uçlarıyla karıştırılır. Nişasta katılır biraz daha karıştırılır.
# Bütün çerezler karışıma ilave edilir. Bundan sonra, biraz unla karıştırılmış kabartma tozu ve karışım toplanana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamur yarım saat dinlendirilir. Şekillendirmeye başlamadan hemen önce fırın 200 dereceye ısıtılır.
# Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır sonra yassılaştırılır. Fırın tepsisine dizilir.
# Kızgın fırına verilir, 10-15 dakika açık pembe renk alanam kadar pişirilir.
# Ilık servis yapılır.


Not: Verilen ölçülerde 24 adet kurabiye çıkar.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle