Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,445 Bölümdeki 133,257 Yemek Tarifine
5,341,531,404 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 11.Mart.2018

Günün Popüler Aramaları:


« Mart 2018 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Amonyaklı Yaş Pasta
• 2 Adet yumurta
• 2 Çay bardağı toz şeker
• 2 Çay bardağı süt
• 1 Çorba kaşığı amonyak tuzu
• Alabildiği kadar un
• Kreması İçin;
• 1 Kg Süt
• 1 Adet yumurta
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 4 Çorba kaşığı pirinç unu
• 1 Çorba kaşığı nişasta
• 1 Paket vanilya
• 2 Çorba kaşığı kakao
• 1 Çorba kaşığı margarin
# Yumurta, şeker, süt, şeker eriyene kadar karıştırıldıktan sonra, amonyak ve yedirerek un eklenir, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
# Hazırlanan hamur 15 dakika dinlendirildikten sonra 6 eşit parçaya bölünür ve her parça düz yemek tabağı büyüklüğünde açılır.
# Açılan 6 adet hamur, kızgın fırında hafif pişirilir.
# Diğer taraftan bir tencereye süt, toz şeker, pirin unu, nişasta, kakao ve yumurta konur, önce soğuk olarak karıştırılır, sonra orta ateşli ocakta karıştırarak, muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir, ocaktan alınır.
# Krema ocaktan alınınca hemen, margarin ve vanilya konur, margarin eriyene kadar karıştırılır, soğutulur.
# Pişmiş hamurdan bir kat, kremadan bir kat şeklinde koyarak tüm malzeme kullanılır.
# En son kalan krema ile pastanın üzeri kaplanır.
# Buzdolabının alt rafında 1 gece bekletilir.
# Ertesi günü servis yapılır.


Not: Amonyak tuzu baharatçılarda bulunabilir.


Soğanlı Pizza
• 2 Adet yufka
• 1 Çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 Su bardağı rende kaşar
• 3 Çorba kaşığı ketçap
• 1 Tatlı kaşığı kekik
• Harcı İçin;
• 3 Adet soğan
• 2 Çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 Çorba kaşığı un
• 1 Çay bardağı su
• 1 Tatlı kaşığı tuz
# Soğanlar yarım daire şeklinde doğranır. 2 çorba kaşığı sıvıyağ ile ortateşte, hafif şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Üzerine un katılır, sürekli karıştırılarak kavrulur, soğanlar tencereye yapışmaya başlayınca, üzerine su eklenir.
# Ocak çok kısık ayara getirilir, tencerenin kapağı kapalı olarak yarım saat pişirilir.
# Orta büyüklükte, kenarlı, yuvarlak bir tepsi yağlanır. Yufka tepsinin şekline göre yayılır. Kalan yufkalar, aralarına sütlü, yağlı karışım serpilerek parçalar halinde tepsiye yerleştirilir.
# En üste gelen yufka da en alttaki gibi tepsinin şeklinde bütün parça olarak yerlştirilir.
# Yufka katlarının üzerine ketçap sürülür, kekik serpilir, peynirin yarısı yayılır.
# Peynirin üzerine püre haline gelmiş ılımış soğan düzgün bir şekilde yerleştirilir.
# Soğanın üzerine de kalan kaşar peyniri serpilir.
# Soğanlı pizza önceden ısıtılmış 200 derece fırında, peynirler eriyip kızarana kadar pişirilir.
# Fırından çıkınca üçgen şeklinde dilimlenerek servis yapılır.


Not: Kavrulan soğana, un atmak renginin beyaz kalmasını sağlar.


Kavunlu Muhallebi
• 4 Su bardağı süt
• 2 Su bardağı kavun suyu
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı buğday nişastası
# Kokulu küçük kavun kesilir, rendelenir, süzgeçten geçirilerek suyu çıkarılır.
# Bir tencereye soğuk süt, kavun suyu, şeker ve nişasta konur. Soğuk olarak nişasta ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
# Karışım orta ateşli ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Sıcakken kaselere pay edilir. Oda ısısında ilk harareti çıkan kavunlu muhallebi buzdolabına konur.
# En az 2 saat soğuduktan sonra, üzeri arzuya göre değişik kuru yemişlerle süslenir, servise sunulur.


Not: Kavunlu muhallebi için en uygun kavun türü "şemen"dir. Şemen, küçük, sarı, kokulu ve tatlı kavundur.


Şalgam Suyu
• 1 kg mor havuç
• 1 adet pancar
• 3 diş sarımsak
• 3-4 adet acı biber
• 6 çorba kaşığı kaya tuzu
• 2 çorba kaşığı limon tuzu
• 1 dilim bayat ekmek içi
• 1 çay bardağı ince bulgur
• 1 avuç nohut
• Su
# Önce temiz bir tülbetin içine dopranmış ekmek dilimi, nohut ve bulgur konur. Tülbent bohça gibi sıkıca bağlanır, 5 litrelik kavanozun dibine yerleştirilir.
# Mor havuç soyulur, enine birkaç parçaya bölünür ve boyuna 4 parçaya kesilir. Pancar da soyulur ve kabaca doğranır.
# Hazırlanan havuç, pancar, acı biber, sarımsak, tuz ve limon tuzu kavanoza konur. Üzeri soğuk suyla tamamlanır.
# Kavanozun kapağı kapatılır, ılık bir ortamda 15 gün bekletilir
# Süre sonunda içinden tülbent torbası çıkarılır, suyu ve taneleri şişelere doldurulur, buzdolabına konur.
# Servis yapılacağı sırada bardağa birkaç adet mor havuç ve suyundan konur.


Not: Bu tarifte şalgam kullanılmayabilir. En temel malzeme mor havuçtur. Ekmek yerine yarım paket kadar yaş maya da eklenebilir.






lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle