Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
116,434 Yemek Tarifine 4,725,716,683 defa bakıldı



Mütevazı Lezzetler® Günün İkram Menüsü 1.Haziran.2017

Günün Popüler Aramaları:


« Haziran 2017 »
PtSaÇaPeCuCtPa
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Diğer günlerin menüleri için takvimi tıklayabilirsiniz
Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı

Yalancı Salep
• 3 Su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 3 Çorba kaşığı toz şeker
• 2,5 Çorba kaşığı pirinç unu
• 1 Paket vanilya (5 gr.)
• Tarçın
# Soğuk sütün üzerine tarçın hariç bütün malzemeler eklenir karıştırılır.
# Orta ateşli ocağa konur, sürekli karıştırılarak bir taşım kaynatılır. Ocaktan alınır vanilya eklenir karıştırılır.
# Çay fincanlarına, ya da kupalara paylaştırılır.
# Üzerine tarçın serpilir.
# Sıcak olarak servis yapılır.


Not: Salep soğuk kış günlerinin ısıtıcı içeceğidir. Yalancı salep hazırlamak, tat olarak salebi aratmaz.


Kahveli Bisküvi
• 200 gr. margarin (4/5 paket)
• 2 Çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı Türk kahvesi
• 3 Su bardağı un
# Oda ısısında yumuşamış margarin karıştırma kabına alınır, pudra şekeri ve Türk kahvesi eklenir.
# Karışıma yoğurdukça azar azar elenmiş un katılır, ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edilir.
# Hamur, alüminyum folyoya ya da streç naylona sarılır, buzdolabının alt rafında bir saat soğutulur.
# Soğuyan hamur iki parçaya ayrılır, hafif unlu zeminde merdane yardımıyla bıçak sırtı kalınlığında açılır.
# Açılan hamur çay bardağı ağzı ya da istenilen şekilde bisküvi kalıbı ile kesilir.
# Hazırlanan bisküviler yağsız fırın tepsisine aralıksız dizilir, önceden ısıtılmış 185 derece fırında 10 – 12 dakika pişirilir.
# Fırın kapağı açılmadan soğutulur, servis tabağına dizilir.


Not: Bu bisküvi granül kahve ile yapılmaz, çünkü granül kahvenin suyla eritilmesi gerekir.


Sevgi Saati
• 2 Çorba kaşığı yoğurt
• 1 Çorba kaşığı sıvıyağ
• 2 Adet yumurta
• 1 Adet portakal kabuğu rendesi
• 1 Çay bardağı pudra şekeri
• 3,5 Su bardağı un
• 1 Çay kaşığı kabartma tozu
• Kızartmak İçin;
• 1,5 Su bardağı sıvıyağ
• Üzeri İçin;
• 1 Su bardağı pudra şekeri
# Derin bir kaba yumurta, yoğurt, sıvıyağ, pudra şekeri, portakal kabuğu rendesi konur, çatal ya da çırpıcıyla karıştırılır.
# Elenmiş un karışıma yoğurdukça eklenir, kabartma tozu ilave edilir, ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur yapılır.
# Hamur, üzeri kapalı olarak yarım saat dinlendirilir. Daha sonra unlu zeminde, merdane ile yarım santim kalınlığında açılır, şekilli bisküvi kalıbı ile kesilir.
# Küçük bir tavaya sıvıyağ konur, iyice kızınca kesilen hamurlar atılır, iki yüzü pembe renkte kızartılır, kağıt havluya çıkartılır.
# Sevgi saatlerinin üzerine ılıkken pudra şekeri serpilir, servis tabağına aktarılır.


Not: Daha değişik lezzetler elde etmek için hamura tarçın, vanilya gibi malzemeler eklenebilir.


Susamlı Halka
• 1 Tatlı kaşığı toz maya
• 1 Çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 Tatlı kaşığı toz şeker
• 1,5 Çay bardağı ılık su
• 1 Çay bardağı irmik
• 1 Çay bardağı hindistancevizi
• 2 – 2,5 Su bardağı un
• Üzeri İçin;
• 1 Çay bardağı susam
• Şerbeti İçin;
• 2 Su bardağı toz şeker
• 2 Su bardağı su
• 1 Tatlı kaşığı limon suyu
# Ilık su, toz maya ve toz şeker çukur bir kabın içinde 10 dakika bekletilir. Sonra irmik, hindistancevizi, ayçiçek yağı ve azar azar elenmiş un eklenir, yoğrulur. (Hamur, yağlı ve biraz gevşek olabilir.)
# Hamur üzeri kapalı olarak yarım saat bekletilir. Daha sonra cevizden küçük parçalar alınır, tezgah üzerinde önce çubuk yapılır sonra uçları birleştirilerek halka şekli verilir.
# Halkalar susama bulanır, yağlı fırın tepsisine aralıklarla dizilir.
# Tepsi soğuk fırına sürülür, 10 dakika fırının içinde bekledikten sonra 180 derecede fırın yakılır. Üzerleri kızarana kadar pişirilir.
# Bu arada şerbet hazırlanır, su ve şeker kaynatılır, kıvam almaya başlayınca limon suyu eklenir, 5 dakika sonra ateşten alınır.
# Sıcak tatlıya fırından çıkar çıkmaz sıcak şerbet gezdirilir.
# Tatlı, şerbeti çok kısa sürede çeker, ancak 2 saat sonra servis yapılması tavsiye edilir.


Not: Susamlı halka tatlısının hamurunda hindistancevizi bulunduğu için, pişme sırasında biraz yayılması normaldir.







lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle